Kiểm soát chất lượng và an toàn bao bì thực phẩm

Với việc cải thiện mức sống của người dân và khái niệm tiêu dùng thay đổi liên tục, các yêu cầu đối với bao bì sản phẩm ngày càng cao hơn. Hiện nay, các sản phẩm đóng gói được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, đồ uống, y tế và chăm sóc sức khỏe, hóa dầu và các lĩnh vực khác, là một ngành công nghiệp không thể thiếu trong nền kinh tế và cuộc sống. Theo tổ chức bao bì thế giới (wpo), doanh thu bán bao bì quốc tế là 592.2 tỷ đô la trong năm 2019, chiếm 2% gdp toàn cầu. Trong số đó, bao bì kim loại chiếm khoảng 24%, chỉ đứng sau bao bì giấy và bao bì nhựa, là vật liệu đóng gói lớn thứ ba. Đề cập đến bao bì kim loại, thật dễ dàng để nghĩ đến lon bia, lon, nồi cháo, sữa bột, nồi nước sốt cà chua, cá đóng hộp, bao bì thực phẩm đóng hộp, sử dụng 200 LÍT Thùng thép đóng gói Kim loại mật ong, dầu ăn, mứt và tinh chất, chẳng hạn như phụ gia thực phẩm, Là thành phần quan trọng không thể thiếu trong quy trình sản xuất thực phẩm, là đảm bảo an toàn thực phẩm là một tuyến phòng thủ quan trọng. Hiện nay, an toàn thực phẩm đã trở thành một chủ đề quan tâm đến toàn xã hội, quy trình sản xuất thực phẩm và sử dụng vật liệu đóng gói, người tiêu dùng có nhiều kỳ vọng. Ở đây chúng tôi chủ yếu nói về bao bì kim loại của thực phẩm. Bao bì kim loại được chia thành thùng kim loại và Lon Kim Loại Hai nhánh: Trong trường hợp bình thường, dưới 18 lít với độ dày 0.14 ~ 0.35mm thiếc sản xuất bao bì kim loại được gọi là Lon Kim loại, và với độ dày 0.30 ~ 1.50mm Sản xuất thép mỏng cán nguội 16 lít bao bì kim loại được gọi là trống kim loại. Bởi vì kim loại dễ bị ăn mòn và vì sự an toàn, sức khỏe, sắc đẹp và các yếu tố khác, bao bì kim loại thường cần sử dụng bảo vệ và trang trí lớp phủ, và do đó tạo thành một lớp phủ độc đáo trên thị trường-Lớp phủ bao bì.